1995 – 2001 yılları arasında Gazi Üniversitesi Tıp Fakültesi Genel Cerrahi Anabilim Dalı’nda Uzmanlık eğitimini tamamlayarak 2001 yılında Genel Cerrahi Uzmanı oldu.

2001-2004 yılları arasında Ankara Onkoloji Hastanesinde Başasistan olarak çalıştı.

2004 yılında Gazi Üniversitesi Tıp Fakültesi Genel Cerrahi Anabilim Dalı’nda Uzman Doktor olarak akademik hayatına başladı.

2005-2008 yılları arasında aynı üniversitede Yardımcı Doçent olarak çalıştı.

2007 yılında İtalya, Avrupa Onkoloji Enstitüsü, Meme Hastalıkları ve Cerrahisi bölümünde (European Institute of Oncology – Senology Division, Milano-Italy) meme kanseri ve cerrahisi konusunda çalışmıştır.

2008 yılında Doçent Doktor ünvanını alan Dr. Kurukahvecioğlu, halen Gazi Üniversitesi Tıp Fakültesi Genel Cerrahi Anabilim Dalında Öğretim Üyeliği görevine devam etmektedir.

Türk Cerrahi Derneği, Ankara Cerrahi Derneği, Türkiye Endoskopik ve Laparoskopik Cerrahi Derneği ve Ankara Meme Hastalıkları Derneği gibi mesleki kuruluşlara üyeliği bulunmaktadır.

Meme ve Tiroid Hastalıkları konusunda birçok toplantıda sunumlar yapmış ve bu konularda çalışmaları bulunmaktadır. Bunun yanında çok sayıda ulusal ve uluslararası yayını ve kitap bölümleri mevcuttur. Dr. Osman Kurukahvecioğlu, evli ve 2 çocuk babasıdır.